Alimentos y nutrientes para preservar tu sistema inmunitario

el Globo News/

Dra. Nohelia Rojas –

A continuación, podrás encontrar una lista de nutrientes aprobados por las distintas sociedades científicas del mundo para fortalecer tu sistema inmunitario y los respectivos alimentos que los contienen:

Vitamina C: Frutas cítricas, guayaba, mango, piña, kiwi, fresas.

Vitamina D: Sardina, atún, salmón, leche, yogurt, huevos, palta, champiñones.

Zinc, selenio: Mariscos, pescados, semillas de calabaza, frutos secos, huevos, ajo.

Vitamina A: Hortalizas de hoja verde (espinaca), frutas de color naranja-amarillo (melón, melocotón), cerezas, lácteos.

Vitaminas del complejo B: Legumbres (porotos, caraotas), carne, lácteos.

Alimentos que debemos consumir para fortalecer el sistema inmunitario

Ácido fólico: Verduras de hoja verde, cereales enriquecidos.

Hierro: Carne, pescado, huevos.

Probióticos: Yogurt, kombucha (bebida a partir de té fermentado), algas, tempeh.

Omega: Sardina, atún, salmón, semillas (chia, linaza), aceites de plantas (de oliva, canola, linaza).

 En resumen, coloca diversos colores de frutas y verduras a tus comidas.

Un gran abrazo,

Dra. Nohelia Rojas

Médico Diabetólogo – MSc en Nutrición

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